torsdag 8. november 2012

Restaurantanbefaling: Yammy Kitchen, Göteborg


Veganguide Göteborg, del 9. 

Asiatiske spisesteder er ofte et trygt valg for veganere på reise. Yammy Kitchen i Göteborg er en koreansk restaurant som ligger i Andra Långgatan 5. I tillegg til koreansk, serverer de også japansk mat.

Yammy Kitchen serverer et bredt utvalg av veganske retter. Veganrettene er viet et eget "kapittel" i menyen. Blant de syv veganske forrettene kan man blant annet velge mellom en vegansk misosuppe og kimchi. Yammy Kitchen har to ulike veganske sushimenyer, samt syv veganske hovedretter. Etter å ha vurdert vegansk bibimbap (stekt zai-tofu med grønnsaker, ris, koreanske pickles og gochujangsaus), falt valget på braised deep fried tofu (tofu servert med grønnsaker, shiitakesopp, sjampinjong og ris). Maten var absolutt godkjent, men ikke revolusjonerende.   

Adresse: Andra Långgatan 5, Göteborg
Hjemmeside: www.yammykitchen.se
Telefon: + 46 031 12 73 55
Åpningstider: 
Mandag - torsdag: 11.00 - 22.00
Fredag: 11.00 - 23.00
Lørdag: 14.00 - 23.00
Søndag: 16.00 - 22.00

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar